笑かど店主のブログ【笑ねこもいるよ】

千葉県船橋市 居酒屋笑かどの店主のブログです
お店の方針は「笑うかどには福きたる」
皆様が笑顔になれるような情報を共有できるように心がけていきます

メニュー・POP紹介

●店舗紹介●

 【店名】
  居酒屋 笑かど

 【住所】
  ◎ 手仕込み居酒屋 笑かど ◎ 
  千葉県船橋市高根台1-6-3 高根公団第2ビル 2F
  (高根公団駅北口を降りてすぐ、デイリーヤマザキのある建物の2階)

  ◎ てづくりとうふと海鮮 手仕込み料理 笑かど ◎ 
  千葉県船橋市高本町3-36-34 石井ビル 2F
  (JR・京成船橋駅を降りて市役所方面へ徒歩5~7分、らーめん花月のある建物の2階)

 【営業時間】
  ◎ 高根公団の笑かど ◎ 月~土11:30-23:30/日16:00-23:30
  ◎ 船橋本町の笑かど ◎ 月~土11:30-14:30・17:00-23:30/日17:00-23:30

 【電話番号】
  ◎ 高根公団の笑かど ◎ 047-401-1069
  ◎ 船橋本町の笑かど ◎ 047-407-0774

 【ホームページ】
  ◎ 高根公団の笑かど ◎
  ぐるなび :http://r.gnavi.co.jp/gd4n000/
  ヒトサラ :http://hitosara.com/0005038994/?cid=part_tb_t_0005038994
  食べログ:http://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12028711/

  ◎ 船橋本町の笑かど ◎
  ぐるなび  :http://r.gnavi.co.jp/3rf17btr0000/
  ヒトサラ  :http://hitosara.com/0006040307/
  食べログ :http://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12034269/

  ● 笑かど総合ツイッター●
  Twitter :https://twitter.com/waraneco

【船橋本町店】こんなに酔っちゃうなんて絶対妖怪焼酎のせいだよ!


昨年夏も好評でした「妖怪焼酎」、
今年は新しいメンバーも増えて再入荷です!

その土地に根付いた深い味わいの焼酎を
同じくその土地に伝わる妖怪でアピール!


↑ラベルに妖怪が書いてあるのです。

見た目だけでなく味も◎。
夏にすっきりロックでお飲みいただけるよう
みんな度数が低めに作られているのです。

たまに「どっちが妖怪の名前でどっちが焼酎の名前がわからない」
というお客様もいらっしゃいます(笑)
メジャーなのはぬりかべくらいで
他は初めて見る妖怪が多いですね!


色んな土地で作られた夏の焼酎、
ぜひ一種類ずつゆっくり味わってみてください


メニュー試作に奮闘中!

関東も梅雨入りが発表されて、
じめじめとしたお天気が続きそうですね

おかげさまでいつも盛況の笑かども
お天気のせいかお客さんの入りが普段より落ち着いた日も……

そんな日の厨房では、毎週変わる限定メニューの試作が行われていたりします。


↑こちらは飛魚丸ごと一匹を唐揚げにして、
特製の甘酢あんかけにしました。
試食してみたところ、ちょっと骨が気になるようです
ざんねん。



↑様々なお肉の前菜を盛り合わせた
「肉盛り」!!
これはどれもおいしく食べ応え◎


↑オムレットのアイス&プリン添え!
ものすごいボリュームですが
女性の皆さんお好みのお味かと思います


このような感じで日々時間を見つけて
よりおいしい料理を皆さんに楽しんでいただこうと
がんばっております

白黒の1枚でお出しする限定メニュー、
次回はお好みのメニューが隠れてないか
ぜひ隅々までご覧ください!

【船橋本町店】おっきな真鯛が届きました!


見てくださいこのおっきなタイ!

大体大人の指先から肘までの長さほどの
大きさでした

もちろん本日の枡盛りにのっかってきます♪

笑かどでは市場を介さず、
全国の漁港から直接お魚が届きます。

船橋本町店の店長(元寿司職人)いわく、
今日入荷のお魚はどれも新鮮で状態が素晴らしいとのことです

お天気は不安定のようですが、
「最近新鮮なお刺身口にしてないな〜」という方は
今日がお魚日和です!

新鮮魚介とともに
船橋本町の笑かどでお待ちしております

【船橋本町店】お通しに食前酒!?


船橋の笑かどではお通しをお出ししておりますが
先週からさらにグレードアップ!

お店で炭酸を入れている
「スパークリング」のお酒を
おばんざいと共にお出しするスタイルになっています。

女性には、人気のスパークリングサングリア
男性はスパークリング日本酒やワインをお出ししています。

今後、おすすめの季節限定日本酒なども
食前酒としてご紹介させていただけると思います。

(お酒を飲まれないお客様には
ジンジャーエールをお出ししています

おつまみ、お食事をさらに美味しく♪
笑かどの食前酒をお楽しみください!

【高根公団店】笑かど動物園、リニューアル!

本日は高根公団のお店のご紹介です

笑かど開店当初より、動物の名前の焼酎を集めて
お座敷の壁で「笑かど動物園」としてご紹介しておりましたが、
じわじわ増え続けた焼酎を加えて新年よりリニューアルしました。


ずらっと並んでおります。



このような感じで、焼酎の口当たりの特徴とおすすめの飲み方をご案内してます。
お座敷におかけになりましたらちょこっとご覧になってみてください。


ちょっと面白いのは鍛高譚。
物語のあるお酒だったんですね。


笑かどオリジナルボトルのたかねこも。


他にも「魔王」などがあるんですが
魔王は見たことがないので描けませんでした。
そもそも動物なのかも判断しかねました。



50種以上ある焼酎の中の13種です。
飲み比べも兼ねて、全動物制覇を目指してみてはいかがでしょうか?

飲み過ぎにはくれぐれもご注意を…
笑かどのTwitter
千葉県船橋市 新京成線「高根公団」駅より徒歩30秒。デイリーヤマザキのある建物の二階で元気に営業中。こちらのアカウントでは笑かどのキャラクター笑ねこがぽつぽつつぶやくほか、店主からお店の情報を発信いたします。
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